Новини і автомобілі

Дата і час:

"Це не просто прикраса, а оберіг"

Зміст

У прикарпатському селі Прокурава 406 дівчат і жінок одягнули гуцульські гердани й встановили національний рекорд

Наймолодшій учасниці дійства було лише чотири тижні, а найстаршій-понад 90 років. Досягнення зафіксували підчас фестивалю "Кольорові пацьорки".

"Гердани — дуже популярні прикраси в нашій громаді — зроблені з пацьорок, бо саме так у нас називають бісер. Здавна жінки прикрашали герданами голову й шию, а чоловіки — капелюхи. Окрім Прикарпаття, гердани були поширені на Буковині, Закарпатті та в Галичині. Але для нас вони не просто національна прикраса, а оберіг, — розповідає Любов Миклащук, місцева жителька та художня керівниця сільського ансамблю "Барви Карпат". — Наприклад, у давнину мама, яка відправляла дітей на війну, робила ці прикраси й просила Бога через молитву, щоби рідні повернулись живими. Також, якщо у родині народжувалась донька, то під колір її волосся та очей бабусі підбирали пацьорки й робили гердани.

Здавна жінки прикрашали герданами голову і шию, а чоловіки — капелюхи

Плели гердани на вечорницях і дівчата. Передавали їх у спадок як цінну реліквію. За часів СРСР гердани забороняли, а наша землячка Марія Чудак була першою, хто після проголошення Незалежності України почала відновлювати це ремесло. Майстриня вже померла, але її справу продовжує дочка — теж Марія. Саме вона й організувала цей рекорд, а ми допомогли його втілити. Люди підтримали, адже такими досягненнями підкреслюємо, що ми — українці, і що гердани — наш код. Кожна бісеринка — це людина, а сплетені ниткою бісеринки — це наша єдність і ключ до перемоги".

Після служби Божої у храмі всі учасниці рекорду пройшлись у вишиванках і герданах центром села.

"Встановлений у Прокураві рекорд — унікальний, — каже експерт Національного реєстру рекордів України Павло Горішевський. — Ми планували залучити 100 людей, це мінімальна кількість осіб для встановлення рекорду. Але результат перевершив очікування — аж 406 жінок одягнули традиційні гердани". До слова, у липні цього року Міністерство культури та інформаційної політики внесло гердан до списку нематеріальної спадщини України. Організатори фестивалю кажуть, що працюють над тим, аби він став ще й спадщиною ЮНЕСКО.

Вікторія ТРУДЬКО

"Експрес" № 36 (10747) 7 — 14 вересня 2023 року

Тим часом

А пиріжки з калиною куштували?

Ресторатори Дніпра, Києва, Рівного і Борислава зготували аж 164 страви

Шеф-кухарі чотирьох українських міст одночасно приготували найбільшу кількість автентичних страв.

У встановленні гастрономічного рекорду взяли участь Дніпро, Київ, Рівне та Борислав. Загалом ресторатори цих міст приготували аж 164 страви! І жодна з них не повторювалася.

"У Рівному зготували 25 автентичних страв, — розповідає Лана Встрова, керівниця Національного реєстру рекордів України. — Дуже сподобались вергуни, картопляники, пиріжки з калиною, сальтисон, морквяна бабка, борщ за притаманним для Рівненщини рецептом. А ще відкриттям для мене став напій збитень, який готують з меду, прянощів та запашних трав".

Шеф-кухарі з Борислава, що на Львівщини, наварили й напекли аж 60 страв, серед яких були тертухи з гарбуза, банош з бринзою, руляда, фляшки, горохляники, борщ з вушками...

"А в Дніпрі у нас вийшло 50 страв, — додає Лана Встрова. — Одна з родзинок смачного рекорду — уха наддніпрянська, для якої потрібно багато риби й свіжі томати. З незвичного у переліку — закуски із сиром та волошками, кисіль з бузини, рулет луганський, пшоняний пиріг зі сметаною і родзинками". У Києві приготували 25 страв, зокрема вареники, запеченого окуня, таратуту та інші смаколики.

Вікторія ТРУДЬКО

Зміст